Konvekcinė krosnis "Metos Memo T71" turi aiškų valdymo skydelį
su trumpomis ir lengvai pasirenkamomis funkcijomis, o krosnies ir
krosnies paviršių valymas palengvina ir pagerina kasdienį virtuvės
darbą. Dėl tikslios temperatūros ir drėgmės kontrolės krosnies kameroje
maistas tampa skanus, išlaikydamas spalvą ir tekstūrą, taip pat galima
kepti ir kepti ant grotelių.
Krosnyje yra 7 kreipiančiųjų poros, kurių tarpas yra 70 mm.
Kreipiančiąsias galima naudoti su GN1/1 arba 600x400 mm kepimo formomis.
Konvekcinėje krosnyje "Metos Memo T71" galima reguliuoti
kaitinimą garais + 30 °C ... + 130 ° C, konvekcinis oro + 30 ° C ... +
260 °C ir kombinuotą funkciją + 30 °C ... + 260 °C. Krosnyje yra
automatinis laikmatis, leidžiantis įkaitinti krosnį. Visas atmintyje
esančias programas galima susieti su trumpaisiais klavišais ir sudaryti
mėgstamiausių programų sąrašą.
Krosnies konstrukcija yra iš nerūdijančio plieno. Dėl vientiso ir
lygaus kameros paviršiaus su užapvalintais kampais, atidaromo
ventiliatoriaus dangčio ir nuimamo skardų stovo prietaisą lengva
išlaikyti švarų. Išorinis plovimo dušas bei septynios automatinės
plovimo programos yra kaip priedas Automatinė plovimo programa (LCS)
ploviklį išpurškia tiesiogiai, naudodama 100 % perdirbamą ploviklio
dozatorių.
Krosnyje yra spalvotas LCD-TFT ekranas, kuriame rodomos mėgstamiausios
programos, iš anksto nustatytos programos, meniu ir nustatymai, ir LED
HVS raidinis-skaitmeninis ekranas, kuriame rodoma temperatūra, drėgmės
kontrolė ir laikas. Naudojant pasirinkimo diską lengva valdyti programas
ir pasirinkti kepimo etapus. Dvigubo stiklo durelėse su kairiuoju stiklu
yra šilumą atspindintys grūdinti stiklai, kurie kartu su oro tarpu tarp
stiklų sumažina šilumos spinduliavimą, o šilumą sulaiko prietaiso
viduje, todėl išvengiama nereikalingų energijos nuostolių.
Savidiagnostikos programa stebi prietaiso veikimą, o įvykus gedimui
pateikia klaidos aprašymą ir garsinį signalą. Naudojant USB jungtį,
RVASVT duomenis ir kepimo programas perkelti, taip pat atnaujinti
operacinę sistemą galima greitai ir lengvai.
- 7 kreipiančiųjų poros, kreipiančiųjų intervalas 70 mm
- kreipiančiosios GN1/1 arba 600x400 mm talpykloms
-virimas garais nuo + 30 °C iki + 130 °C, konvekcinis oras + 30 °C ...
+ 260 °C, kombinuotoji funkcija + 30 °C ... + 260 °C
- 95 išbandytos ir išsaugotos kepimo programos
- programuojama, galima išsaugoti 99 automatinės sekos kepimo programas
- rankinis pašildymas ir drėkintuvas
- automatinė temperatūros ir drėgmės kontrolės sistema Autoclima®
- lengva prieiga prie programuojamų naudotojo parametrų
- Ecovapor sistema - grynas vandens ir energijos suvartojimo
sumažinimas
- elektroninė
- LED apšvietimas krosnies kameroje
- automatinis ventiliatoriaus reversas
- spalvotas LCD-TFT ekranas
- LED HVS raidinis-skaitmeninis ekranas
- gedimo ir garsinis signalas įvykus gedimui
- durelės su dvigubu šilumą atspindinčiu grūdintu stiklu ir oro tarpu
- vidinis stiklas atveriamas, kad būtų lengva valyti
- kairiosios pusės durelės
- lygi vandeniui nelaidi kepimo kamera su užapvalintais kraštais
- mechaninis durų jungiklis
PRIEDAI (užsakomi atskirai)
- Plovimo dušas
- Automatinė plovimo programa 7 (LCS) + 5 kg ploviklio talpykla
- 3 taškų vidinės temperatūros adata
- energijos optimizavimo sistema
- atviras stovas
- atviras stovas su GN kreipiančiosiomis
- įvairios kepimo skardos ir indai
- dešinės pusės durelės
- ventiliacijos gaubtas
- montavimo rinkinys, skirtas montuoti ant viršaus
Mechaninė įranga
Gaminimo įranga
GN konteineriai ir padėklai
Maisto transportavimas
Maisto pateikimo įrenginiai ir darbastaliai
Kita savitarnos linijų įranga
Uždaros ir atviros vitrinos
Kavos ruošimo aparatai
Barų įranga ir barų baldai
Ledo ir valgomųjų ledų gamyba / gelato
Šaldytuvai ir šaldymo kameros
Indaplovės
Priedai indaplovėms
Vandens filtrai
Virtuvės baldai
Vežimėliai
Skalbyklų įranga
Išparduotuvė
