Kodas: MG4571250

Konvekcinė garo krosnis Metos Memo FOEN051 DG, 5xGN1/1

Metos Memo FOEN051 DG GN yra efektyvi ir patikima kombinuota krosnis. Aiškus valdymo skydelis, lengvai pasirenkamos funkcijos ir lengvas valymas...

Kainoraštis 0,00 €
Sandėlyje
Metos Memo FOEN051 DG GN yra efektyvi ir patikima kombinuota krosnis. Aiškus valdymo skydelis, lengvai pasirenkamos funkcijos ir lengvas valymas

Metos Memo FOEN051 DG GN turi 5 kreipiančiųjų poras, tarp kurių atstumas 70 mm. Išleidimo angos gali būti naudojamos su GN1/1 indais. Konvekcinės garo krosnies funkcija su 3 gaminimo režimais: konvekcinis (sausas) kepimas nuo 30 °C iki 260 °C, kepimas su garais nuo 30 °C iki 130 °C, kombinuotas kepimas- konvekcinis ( sausas) kepimas su garais nuo 30 °C iki 260 °C. Autoclima® – sistema, kuri automatiškai palaiko idealią temperatūrą kepimo kameroje. Galima užprogramuoti ir išsaugoti receptą su jo procedūromis automatine seka (iki 15 ciklų), kiekvienai programai suteikiant pavadinimą, paveikslėlį ir informaciją apie receptą.

Metos Memo FOEN051 DG GN turi 1 mm storio 18/10 AISI 304 nerūdijančio plieno kepimo kamerą su pilnai suapvalintais kampais, užtikrinančiais puikią oro cirkuliaciją ir lengvesnį valymą. Po durelėmis esantis lašų surinkimo indas surenka kondensatą ir nukreipia jį tiesiai į nutekėjimo angą, net ir atidarius dureles. Krosnis turi automatinę LCS (Liquid Clean System) plovimo sistemą su įmontuotu rezervuaru ir automatiniu dozavimu. Be to, yra septynios automatinės plovimo programos, po kurių paleidimo operatorius nebūtinas. Kaip papildomą priedą galima įsigyti išorinį plovimo dušą.
Dvigubo stiklo, kairinės durys yra šilumą atspindinčios. Tarp stiklo yra oro tarpas, kuris sumažina šilumos spinduliavimą, išlaikant šilumą kameroje ir išvengiant nereikalingų energijos nuostolių.

- 5 kreipiančiosios, atstumas tarp kreipiančiųjų 70 mm.
- kreipiančiosios skirtos GN1/1
- kameros matmenys 645x455x420 mm
- konvekcinis (sausas) kepimas nuo 30 °C iki 260 °C, kepimas su garais nuo 30 °C iki 130 °C, kombinuotas kepimas- konvekcinis ( sausas) kepimas su garais nuo 30 °C iki 260 °C.
- automatinė plovimo sistema
- USB ir Wi-Fi jungtis
- LED apšvietimas krosnies kameroje
- dviejų greičių ventiliatorius, normalus / sumažintas
- automatinis ventiliatoriaus reversas
- savidiagnostika su išmaniąja gedimų vizualizacija
- elektrinis valdymas, signalizuojantis apie vandens trūkumą
- 7 colių aukštos raiškos, talpus LCD spalvotas ekranas
- programuojama
- vidinės temperatūros kontrolė naudojant 4 taškų matavimo adatą, Ø3 mm
- įrenginys yra paruoštas modernizuoti įtampai 3AC 230V.

Priedai (užsakomi papildomai):
- plovimo dušas
- dešininės durys
- ištraukimo gaubtas
- montavimo rinkinys montavimui ant viršaus
- atviras stovas
- interneto jungtis
Bendra informacija
Aprašymas Combi oven Metos Memo FOEN051 DG, 5xGN1/1
Matmenys ir talpa
Pajėgumas 5x GN1/1, distance 70mm
Ilgis mm 777
Gylis/Plotis mm 744
Aukštis mm 723
Pakuotės tūris 0,708 m3
Pakuotės matmenys (LxDxH) 91x86,5x90 cm
Grynasis svoris 74 kg
Pakuotės svoris 85 kg
Technine informacija
Elektros pajungimas kW 7.25
Saugiklio dydis A 16
Įtampos pajungimas V 400
Fazių skaičius 3NPE
Dažnis Hz 50
Apsaugos klasė (IP) X4
Elektros jungties tipas Pusiau pritvirtintas
Pastabos, elektra retrofitted to 3AC 230V
Šalto vandens diametras 2x 3/4"
Šalto vandens tiekimas l/min 10
Šalto vandens minimalus slėgis kPa 200
Šalto vandens maksimalus slėgis kPa 500
Šalto vandens jungtis, įvadas Apačia,Nugarinė dalis
Šalto vandens pajungimo aukštis mm 102
Drenažo diametras 40
Drenažo jungtis, įvadas Apačia,Nugarinė dalis
Drenažo jungties aukštis mm 95
Garso lygis dB 49
Šilumos apkrovos tikslumas W 870
Šilumos apkrova, latentinė W 1305