Profesionalioms virtuvėms - aukščiausios kokybės homogenizavimo -
smulkinimo įrenginys Pacojet® 4. Pacojet® 4 pasižymi neriboto
kūrybiškumo rezultatais ir ekonomiškumu. Pacotizing® susmulkina stipriai
užšaldytus maisto produktus jų neatšildant, išsaugo maisto šviežumą,
spalvas ir maistingąsias medžiagas. Suteikia kreminį ir švelnų skonį.
Nulis atliekų: Optimaliai panaudojamos visos produktų dalys, įskaitant
aukštos kokybės skonį koncentruojančius elementus, tokius kaip vaisių
žievelės ir augalų, žolelių stiebai.
Išplėsta automatinio kartojimo funkcija: Pacotizing® kartojimas iki 10
kartų.
Lengva naudoti: paruoškite - pripildykite - užšaldykite - laikykite -
pakuokite atskiromis porcijomis ir turėsite paruoštus koncentratus,
pastas, aliejus, sviesto mišinius, užtepėles, padažus, sriubas, faršą,
paštetą, putėsius, tešlą, mases, ledus, šerbetą ar gėrimus.
Privalumai
- lengvas valymas
- išmanus valdymas
- didelis jutiklinis ekranas
- mėgstamiausių receptų išsaugojimo galimybė
- Pacojet® oro slėgis 1 bar
- programos nuo 90 sekundžių iki 4 minučių - budėjimo režimo funkcija -
užpildymo lygio aptikimo funkcija praneša, kai Pacotizing® indelis yra
per pilnas - tylus veikimas.
Į pristatymą įeina:
- Pacojet® 4 - įrenginys
- peiliukas
- išorinis indas Pacojet 4
- skaidrus sintetinis indelis, skirtas išoriniam indui
- apsauginis dangtelis ir grandiklis.
Priedai (užsakoma papildomai):
- 12 skaidrių sintetinių indelių rinkinys.
- Nešaldytų produktų peiliukų rinkinys.
Mechaninė įranga
Gaminimo įranga
GN konteineriai ir padėklai
Maisto transportavimas
Maisto pateikimo įrenginiai ir darbastaliai
Kita savitarnos linijų įranga
Uždaros ir atviros vitrinos
Kavos ruošimo aparatai
Barų įranga ir barų baldai
Ledo ir valgomųjų ledų gamyba / gelato
Šaldytuvai ir šaldymo kameros
Indaplovės
Priedai indaplovėms
Vandens filtrai
Virtuvės baldai
Vežimėliai
Skalbyklų įranga
Išparduotuvė
