Kodas: MG4262272

Transportavimo ir serviravimo vežimėlis Metos Burlodge Multigen S R290400V

Multigen S yra skirtas tiekti patiekalų rinkinius, derinant paprastą ir patrauklią pateikimo formą. Jis turi orkaitės sekciją su oro c...

Kainoraštis 0,00 €
Užsakoma
Multigen L yra skirtas tiekti patiekalų rinkinius, derinant paprastą ir patrauklią pateikimo formą. Jis turi orkaitės sekciją su oro cirkuliacija, kurioje naudojama konvekcijos technologija, užtikrinanti geresnę regeneraciją. Vežimėlis pritaikytas „Cook-Serve“, „Cook-Chill“ ir „Cook-Freeze“ aplikacijoms naudoti. Maistą galima porcionuoti ir paskirstyti pacientams patogiai kaip niekada anksčiau. Galima rinktis tiek maistą konteineriuose, tiek porcijonuotą lėkštėse – įranga palaiko abu formatus.

Rėmo konstrukcija iš nerūdijančio plieno, tvirta ir lengva. Keturios ergonomiškos rankenos. Įleidžiamas, lengvai pasiekiamas ir apsaugotas kištukų laikiklis. Tvirtas korpusas su perimetrą apjuosiančiu guminiu buferiu. Montuojamas ant 4x160 mm ratelių nepaliekančių žymių.

Elektroninis valdymas su HACCP ir BCloud: pilnai programuojamas. Šiltos/šaltos temperatūros bei laiko vaizdavimas. Garsiniai signalai. BCloud HACCP sistema. „Sleep“ režimas ir automatinis „Wake-up“. Trys (3) šildymo ciklo jutikliniai ekranai. Papildomas saugojimo ciklas. Maisto meniu bandymas. „Smart-Temp“ energijos taupymo sistema. Automatinis vasaros/žiemos laiko keitimas.

Šildymo kamera
- talpa 8 x GN1/1-65 (atstumas tarp kreipiančiųių74 mm)
- konvekcinis šildymas su 1 laipsnio nustatymo tikslumu, maks. temperatūros nustatymas +170 °C. Erdvę galima padalyti oro kreipiamąja plokšte į dvi skirtingas temperatūros zonas su 5+2 arba 3+4 °C
- aušinimo funkcija, už papildomą kainą, išlaiko maistą šaltą prieš pašildymą (konvekcinis aušinimas, temperatūros reguliavimo diapazonas +0°C - +12°C)
- idealiai tinka pagrindinių patiekalų ingredientams, kaloringiems garnyrams, dietiniams patiekalams, modifikuotos tekstūros maisto produktams ir kt.

Viršutinė vežimėlio plokštė
- šildomas 670 x 670 mm paviršius (temperatūros diapazonas +50°C - +90°C)
- apsauginis nerūdijančio plieno bortelis iš trijų pusių
- tinka tiek savitarnai, tiek serviravimo linijai
- viršutinė plokštė taip pat prieinama už papildomą kainą su valdymo pultu, apšvietimu, apsauga nuo taršos, lėkščių ir stalo įrankių laikikliais bei kt.

Bendrosios savybės:
- nerūdijančio plieno konstrukcija, aliuminio pagrindo plokštė
- puikus energijos efektyvumas: vientisos kameros, durelės su 30 mm storio poliuretano izoliacija, kuri išlaiko šilumą ir šaltį. Paviršiaus temperatūra žemiau +40°C
- guminio buferio apsauga nuo susidūrimų aplink visą vežimėlį
- trys programos su pasirenkama temperatūra ir programos trukme. Iš anksto nustatyta programa paleidžiama vienu mygtuko paspaudimu. Programą taip pat galima suplanuoti, kad ji būtų paleista vėliau, iš anksto nustatytu laiku. Pavyzdžiui, vaikų darželiuose košės ingredientai (skystis + dribsniai) gali būti laikomi šaltai per naktį, programa paleidžiama norimu laiku, o ryte košė yra paruošta patiekti reikiamu laiku
- skaitmeninis ekranas su dabartine temperatūra abiejose pusėse, likusiu programos laiku ir signalizacija programos pabaigoje
- keturi guminiai rateliai, iš kurių du yra fiksuoti, o du su stabdžiais, pasukami 360°, todėl lengvai ir patogiai manevruojami netgi ankštuose patalpose. Galimi įvairių dydžių rateliai (100–200 mm). Šviesios spalvos rateliai nepalieka žymių ant grindų.
- nusidėvėjusios dalys, pvz., durų tarpikliai ir rateliai, lengvai keičiamos, todėl sumažėja priežiūros išlaidos.

Standartinė įranga, įtraukta į užsakymą:
- elektros pajungimo rinkinys (kištukas arba kabelis)
- durelių rankena (taip pat galima su spyna ir raktu)
- rateliai (įvairūs variantai)
- GN transportavimo kasetė
- valdymo skydelis šalia durelių
- aušinimo funkcija
- GN1/1 grotelės
Bendra informacija
Aprašymas Transportavimo ir serviravimo vežimėlis Metos Burlodge Multigen S R290400V
Matmenys ir talpa
Pajėgumas 8 x GN1/1-65
Ilgis mm 848
Gylis/Plotis mm 731
Aukštis mm 964
Pakuotės tūris 0,714 m3
Pakuotės matmenys (LxDxH) 102x70x100 cm
Grynasis svoris 160 kg
Pakuotės svoris 175 kg
Technine informacija
Elektros pajungimas kW 7.5
Saugiklio dydis A 10
Įtampos pajungimas V 400
Fazių skaičius 3NPE
Dažnis Hz 50
Elektros jungties tipas Pritvirtintas
Elektros jungties aukštis mm 850
Šaltnešis R290
Remarks (refrigeration) GWP=1430
Garso lygis dB 55
Šilumos apkrovos tikslumas W 1500
Funkcijos
Vyrių vieta dešinys
Valymas plovimo programa
Funkcija šaldoma+šildoma
GN dydis 1/1
Atstumas tarp kreipiančiųjų mm 74
Kamerų skaičius 1
Stabdžių tipas standartinis stabdis