Kodas: MG4352198

Konv.garo krosnis Metos iCombi Classic 10-2/1

Naujausias Rational gamyklos 2020 kūrinys - ypatingai lygus kepimas, net užkrovus pilną krosnį produktais, nes patobulinta gaminimo kameros ergonomija bei venti…

Kainoraštis 0,00 €
Užsakoma
Naujausias Rational gamyklos 2020 kūrinys - ypatingai lygus kepimas, net užkrovus pilną krosnį produktais, nes patobulinta gaminimo kameros ergonomija bei ventiliatoriaus forma. Vidinė talpa: talpa 10 GN 2/1 arba 20 GN1/1atstumas tarp kreipiančiųjų 68 mm
- skaitmeninis ekranas su paspaudžiamais mygtukais, rodo gaminimo drėgmę ir laiką , nustatytus ir pasiektus parametrus, labai aiškūs simboliai
- 24 val realaus laiko skaitmeninis laikmatis (rodo likusį gaminimo laiką)
- trys gaminimo būdai:gaminimas garuose +30 oC...+130 oC
- konvekcinis gaminimas karštu judančiu oru +30 oC...+300 oC
- kombinuotas gaminimas karštu judančiu oru ir garais +30 oC...+300 oC
- efektyvus garo generatorius- gamina pastovios temperatūros švarų prisotintą garą, net kai gaminimo temperatūra yra žemiau +100 oC
- Clima Plus® funkcija- aktyvi drėgmės kontrolė, užtikrinanti tikslų rezultatą: galima reguliuoti paduodamo garo kiekį kas 10 % žingsnį, arba jį pašalinti akimirksniu vakuumo siurblio pagalba, kai reikalinga suformuoti traškią plutelę
- dinaminis oro judėjimas-dėka į abi puses dviem besisukančiais ventiliatoriais
- rankiniu būdu reguliuojami 5 ventiliatorių greičiai
- integruoti ventiliatorių sparnuočių stabdžiai
- nauja ventiliatorių forma su daugiau mentelių
- vėsinimo funkcija gaminimo kamerai staigiai atvėsinti- dėka intensyvaus oro judėjimo
- Finishing® funkcija- pašildyti maistui lėkštėse, GN induose
- Delta T programa- kai naudojamas kepimas žemoje temperatūroje ilgesnį laiką. Produkto vidinei temperatūrai kylant, proporcingai kyla ir kameros temperatūra: tai garantuoja minkštus ir sultingus mėsos gaminius, minimalius svorio nuostolius


Bendra informacija
Aprašymas Konv.garo krosnis Metos iCombi Classic 10-2/1
Matmenys ir talpa
Pajėgumas 20 x GN1/1
Talpa 8-10
Ilgis mm 1072
Gylis/Plotis mm 975/1042
Aukštis mm 1014/1064
Pakuotės tūris 1,708 m3
Pakuotės matmenys (LxDxH) 118x125x116 cm
Grynasis svoris 160 kg
Pakuotės svoris 187 kg
Technine informacija
Elektros pajungimas kW 37.4
Saugiklio dydis A 63
Įtampos pajungimas V 400
Fazių skaičius 3NPE
Dažnis Hz 50
Apsaugos klasė (IP) X5
Elektros jungties tipas Pusiau pritvirtintas
Elektros jungties aukštis mm 47
Šalto vandens diametras 3/4"
Drenažo diametras 50
Funkcijos
Vyrių vieta dešinys
GN dydis 2/1
Užpildyti vežimėlius Ne
Modelis iCombi Classic

Paslaugos ir priedai

Skarda kepimui nepridegančiu pav. Metos Trilax GN2/1
Užsakoma

Skarda kepimui nepridegančiu pav. Metos Trilax GN2/1

Kainoraštis 0,00 €

Trilax grilio grotelės Metos System Rational GN1/1
Sandėlyje

Trilax grilio grotelės Metos System Rational GN1/1

Kainoraštis 0,00 €

Silikoninė forma keksams GN 2/1 (24 vnt.) Metos
Užsakoma

Silikoninė forma keksams GN 2/1 (24 vnt.) Metos

Kainoraštis 0,00 €

Grotelės vištoms kepti Metos Super Spike H8 GN1/1
Sandėlyje

Grotelės vištoms kepti Metos Super Spike H8 GN1/1

Kainoraštis 0,00 €

Skalavimo tabletės MSCC 150 vnt., Metos CleanJetCare
Sandėlyje

Skalavimo tabletės MSCC 150 vnt., Metos CleanJetCare

Kainoraštis 0,00 €

Stovas Metos iCombi Pro/Classic UG III 6-2/1, 10-2/1, 14kreipiančiųjų
Užsakoma

Stovas Metos iCombi Pro/Classic UG III 6-2/1, 10-2/1, 14kreipiančiųjų

Kainoraštis 0,00 €

Tefloninė porcijinė kepimo skarda Metos System Rational
Sandėlyje

Tefloninė porcijinė kepimo skarda Metos System Rational

Kainoraštis 0,00 €

Plovimo tabletės ActiveGreen Metos iCombi 150 vnt.
Sandėlyje

Plovimo tabletės ActiveGreen Metos iCombi 150 vnt.

Kainoraštis 0,00 €

Grilio grotelės Metos Rational CombiGrillGN1/1
Sandėlyje

Grilio grotelės Metos Rational CombiGrillGN1/1

Kainoraštis 0,00 €

GN konteineris Metos System Rational GN 2/1-60mm, granitinis
Užsakoma

GN konteineris Metos System Rational GN 2/1-60mm, granitinis

Kainoraštis 0,00 €

Kepimo skarda griliui ir picai Metos System Rational GN1/1 Trilax
Sandėlyje

Kepimo skarda griliui ir picai Metos System Rational GN1/1 Trilax

Kainoraštis 0,00 €

GN konteineris Metos System Rational GN1/1-20 mm, granitinis
Sandėlyje

GN konteineris Metos System Rational GN1/1-20 mm, granitinis

Kainoraštis 0,00 €

Skarda kepimui nepridegančiu paviršiumi Metos Trilax GN1/1
Sandėlyje

Skarda kepimui nepridegančiu paviršiumi Metos Trilax GN1/1

Kainoraštis 0,00 €

Perforuota kepimo skarda Metos GN1/1
Sandėlyje

Perforuota kepimo skarda Metos GN1/1

Kainoraštis 0,00 €

Stovas Metos iCombi Pro/iCombi Classic UG IV 6-2/1,10-2/1
Užsakoma

Stovas Metos iCombi Pro/iCombi Classic UG IV 6-2/1,10-2/1

Kainoraštis 0,00 €

Stovas Metos iCombi Pro/iCombi Classic UG I, skirtas 6-2/1, 10-2/1
Užsakoma

Stovas Metos iCombi Pro/iCombi Classic UG I, skirtas 6-2/1, 10-2/1

Kainoraštis 0,00 €

Stovas Metos iCombi Pro/iCombi Classic UG II 6-2/1,10-2/1
Užsakoma

Stovas Metos iCombi Pro/iCombi Classic UG II 6-2/1,10-2/1

Kainoraštis 0,00 €

Perforuota kepimo skarda Metos System Rational GN2/1 Trilax
Užsakoma

Perforuota kepimo skarda Metos System Rational GN2/1 Trilax

Kainoraštis 0,00 €

Skrudinimo ir kepimo keptuvėlė Metos L Ø25 cm Trilax
Užsakoma

Skrudinimo ir kepimo keptuvėlė Metos L Ø25 cm Trilax

Kainoraštis 0,00 €

GN konteineris Metos System Rational GN 2/1-40mm, granitinis
Užsakoma

GN konteineris Metos System Rational GN 2/1-40mm, granitinis

Kainoraštis 0,00 €

GN konteineris Metos System Rational GN 2/1-20mm, granitinis
Užsakoma

GN konteineris Metos System Rational GN 2/1-20mm, granitinis

Kainoraštis 0,00 €

Kepimo formų rinkinys Metos, 2 vnt., diam. 250mm
Užsakoma

Kepimo formų rinkinys Metos, 2 vnt., diam. 250mm

Kainoraštis 0,00 €

Kepimo formų rinkinys Metos, 4 vnt., diam. 160mm
Užsakoma

Kepimo formų rinkinys Metos, 4 vnt., diam. 160mm

Kainoraštis 0,00 €

Grotelės antims kepti Metos System Rational Super Spike H8
Užsakoma

Grotelės antims kepti Metos System Rational Super Spike H8

Kainoraštis 0,00 €

Apvali picos kepimo skarda, Metos System Rational
Užsakoma

Apvali picos kepimo skarda, Metos System Rational

Kainoraštis 0,00 €

Šonkauliukų kepimo skarda GN1/1 Metos
Sandėlyje

Šonkauliukų kepimo skarda GN1/1 Metos

Kainoraštis 0,00 €

Silikoninė forma keksams GN 1/1 (12 vnt.) Metos
Užsakoma

Silikoninė forma keksams GN 1/1 (12 vnt.) Metos

Kainoraštis 0,00 €

Skarda bulvėms kepti, aluminio Metos System Rational GN1/1 (28)
Užsakoma

Skarda bulvėms kepti, aluminio Metos System Rational GN1/1 (28)

Kainoraštis 0,00 €

Grotelės vištai Metos System Rational H10
Užsakoma

Grotelės vištai Metos System Rational H10

Kainoraštis 0,00 €

Gruzdinimo krepšelis 1/1 Metos System Rational
Sandėlyje

Gruzdinimo krepšelis 1/1 Metos System Rational

Kainoraštis 0,00 €

GN konteineris Metos System Rational GN1/1-60 mm, granitinis
Sandėlyje

GN konteineris Metos System Rational GN1/1-60 mm, granitinis

Kainoraštis 0,00 €

GN konteineris Metos System Rational GN1/1-40 mm, granitinis
Sandėlyje

GN konteineris Metos System Rational GN1/1-40 mm, granitinis

Kainoraštis 0,00 €

Montavimas S Metos
Sandėlyje

Montavimas S Metos

Kainoraštis 0,00 €