Korpusas iš n.plieno, užapvalintais kampais;
talpa: 16 x GN 1/1-40 arba 12 x GN 1/1-65 arba 600 x 400 mm kepimo skardų;
GN1/1 indus ir kepimo skardas galima statyti skirtingame aukštyje;
greitai atvėsina/užšaldo šviežią ir pagamintą maistą;
atvėsinimo pajėgumas: 65 kg/ +90…+3°C/90 min.;
šaldymo pajėgumas: 45 kg/+90…-18°C/240 min.;
jutiklinis valdymo ekranas ant durelių;
išsaugoma iki 99 programų naudojant vid.temp. matavimo adatą arba laiką;
ekrane galima stebėti programos eigą;
automatiškai persijungia į saugojimo režimą;
kameros matmenys: 670x450x930 mm;
kairinės varstomos durys;
ergonomiška rankena per visą atidarymo ilgį;
atitinka visus RVASVT reikalavimus;
lengvai keičiama vid.temp. matavimo adata;
n.plieno kondensatoriaus filtrą lengva ištraukti ir išvalyti, galima plauti indaplovėje;
aušinama oru;
garintuvas užtikrina maksimalų aušinimo sistemos darbo efektyvumą;
USB jungtis programinės įrangos valdymui ir atsisiųsti RVASVT duomenis;
magnetinis sandariklis iš 4 durelių pusių;
šaltnešis: R452A;
triukšmo lygis: 70 dB;
svoris: 190 kg.
Kilmės šalis: Suomija.